【ご近所さんに愛される食堂 たむら食堂】

室蘭市白鳥台の白鳥台ショッピングセンターHackの2階にある、ご近所さんに愛される食堂【たむら食堂】さん。

高齢者が多く住む白鳥台でおじいちゃん・おばあちゃんでも気軽に行ける食堂を作りたい、安心して食べてもらえるお惣菜や満足できるお弁当を作りたいとお店をオープンしました。

【店舗情報】*住所・電話番号・SNSはリンク有です。
《営業時間》火~土 11:00~14:00(L.O.13:30) 惣菜販売15:00~無くなり次第終了
《店休日》日・月
《住所》〒050-0054 北海道室蘭市白鳥台5丁目 1-4 2F
《電話番号》0143-83-7426
《SNSリンク》X(Twitter) / Instagram
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『日替わりランチ』、今日はナポリタン定食でした。鉄板から聞こえる「ジュー」という音でもう耳から美味しい♫

『トンギスカン定食』は柔らかい豚肉に自家製たれが良く絡んで、ご飯が進みます。

『かつまぶし(10月のトレンディー、期間限定メニュー)』です。

月毎に食べにいきたくなりますね!

Hackの1階に精肉店の「ハイミートたなか」さんがあり、そのお肉を使用した豚のしょうが焼定食が1番人気です。

定食にちょい足しメニューもあってついつい欲張ってしまいそう。笑

フライもカレーもいいなぁ。

テイクアウトもたくさん。

店内でお惣菜の販売も行っているのでランチ食べて晩御飯のおかずを買って帰る事ができます。15時からは1階ハイベジタブルタカタさん内で販売しています。

カウンター席と小上がりがあります。

テーブル席もあります。

オーナーのたむらさんも白鳥台出身。生まれから18年間を過ごし、途中1年間のイギリス留学を経験。その後上京してこれまで飲食店の立ち上げやプロデュース、レシピ開発などをするフードコーディネーターのお仕事をしてきました。

18年間住んだ東京から2021年末Uターン、地元活性化に立ち上がる人を一人でも増やしたいという思いからクラウドファンディングに挑戦し、生まれ育った白鳥台でたむら食堂をオープンしました。

これまでの色々なご経験や、人との繋がりや温かみに対する想いから『食堂』に辿り着いたのですね♪

料理の提供だけでなく、「ただいま」や「お帰りなさい」の言葉と心で繋がる食堂です。

お互いを思いやり、心地よいコミュニケーションができる憩いの場を作りたいそうです。

ぜひ一度、食べに行ってみてくださ~い(^^)/

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